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Vendita Piante di Olivo Lecciana
La varietà di Olivo Lecciana è è stata ottenuta dall’incrocio tra Arbosana e Leccino.
Come caratteristiche agronomiche vale la pena evidenziare anche la sua elevata tolleranza al freddo, più alta di Oliana® e Arbequina, e il suo medio vigore (situato tra Arbequina e Koroneiki). Il tempo di raccolta ideale è di una settimana prima di quello di Arbequina, fattore interessante in quanto in quelle date i prezzi registrati risultano migliori.
Il suo alto contenuto di polifenoli, conferisce a questo olio un’alta stabilità che fa sì che le sue caratteristiche rimangano intatte fino a quando non raggiungono il consumatore negli scaffali dei supermercati o i ristoranti.