Olivo Lecciana ®

Vendita Piante di Olivo Lecciana ® La varietà di Olivo Lecciana è è stata ottenuta dall’incrocio tra Arbosana e Leccino. entrata in produzione precoce, al 3° anno; vigoria medio-bassa, simile ad Arbequina; portamento eretto e chioma di buona densità; ginosterilità bassa (4%); allegagione alta (5%); pezzatura dei frutti buona, superiore a 3 g; produttività per albero elevata, come Arbequina; danni ai frutti da raccolta meccanica bassi, inferiori ad Arbosana; danni ai rami limitati, inferiori a Oliana, simili ad Arbosana; sensibilità alla mosca medio-bassa, come Arbosana. Lecciana® è risultata, al test di campo, autoincompatibile; gli impollinatori sono gli stessi di Leccino, essendo Arbosana autofertile. Inoltre, essa ha presentato ottima resistenza alle gelate. Resa in olio 15% Particolarmente adatta ai climi freddi, ai terreni di bassa o media fertilità. Come caratteristiche agronomiche vale la pena evidenziare anche la sua elevata tolleranza al freddo, più alta di Oliana® e Arbequina, e il suo medio vigore (situato tra Arbequina e Koroneiki). Il tempo di raccolta ideale è di una settimana prima di quello di Arbequina, fattore interessante in quanto in quelle date i prezzi registrati risultano migliori. Carattetistiche dell'Olio Il suo alto contenuto di polifenoli, conferisce a questo olio un’alta stabilità che fa sì che le sue caratteristiche rimangano intatte fino a quando non raggiungono il consumatore negli scaffali dei supermercati o i ristoranti.