Uva Summer Royal

E' una varietà recente di uva apirena allevata a tendone e coperta con plastica per anticipare la maturazione. Il peso medio del grappolo varia da 910 a 1345 grammi. Ha forma sferoidale con diametro polare tra 22,8 e 26,4. La summer royal ha una struttura stabile e un sapore dolce, difatti straordinario è il suo contenuto in zuccheri. Nera senza semi. Il grappolo appare ben conformato, grande e generalmente spargolo. Gli acini si presentano senza semi o con semi rudimentali, l'epidermide è di colore blu-nero e la polpa è molto croccante. E' una varietà precoce, se la coltivazione è protetta da teli, il periodo di raccolta va dalla III decade di luglio alla III decade di agosto, se il vitigno è sotto rete la raccolta va dalla I decade di agosto a settembre.