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Olivo Tanche

Sinonimi: Olive de Carpentras, Olive noire de Nyons Zona di Origine: Francia Albero: Pianta vigorosa con portamento assurgente e chioma globosa, espansa. Foglie lar­ghe, di colore verde tenue e piuttosto grandi. Frutto: Cultivar a duplice attitudine; le drupe ricche di polpa (80%) sono di buone dimensio­ni (5-6 g) e di forma ellissoidale con apice arrotondato. La maturazione è tardiva; le olive di colore nero violaceo, contengono una elevatissima quantità di olio (25-30%) di pregevole qualità. Caratteri agronomici: Autosterile, produce bene soprattutto se assistita con cure colturali ade­guate. Impollinatori: Cayon. Resistenza: rilevante al freddo ed alla rogna. Considerazioni: E' la migliore varietà francese per la confezione di olive nere. Preferisce ter­reni leggeri e profondi. Piu' recentemente ha trovato una maggiore diffusione nelle zone meno temperate.
Olivo Tanche