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Vendita Olivo Ogliarola Garganica PIANTA: di medio-elevato vigore e habitus espanso. RAMO DI 1 ANNO: Internodi di media lunghezza, gemme di dimensioni medie,conico-appuntite. FOGLIA: Medio-grande, ellittico-lanceolata, curvatura della lamina piana, superficie tegente, con angolo apicale aperto, angolo basale acuto, posizione di larghezza massima centro-apicale. INFIORESCENZA: Fioritura in epoca media ed intensa. Forma paniculata, lunga e rada. PRODUZIONE: Maturazione graduale, a partire da fine ottobre . Di elevata produttività. Persistenza del frutto sulla pianta elevata. CARATTERI DEL PRODOTTO: Dimensione frutto: Piccolo. Caratteristiche della drupa: forma ellittica, leggermente asimmetrico, posizione del diametro massimo centrale, forma della base appiattita e dell’apice subconica, cavità peduncolare piccola, circolare e superficiale, epicarpo pruinoso con lenticelle piccole e numerose colore nero-violaceo Caratteristiche dell’endocarpo: di dimensioni piccole, asimmetrico, forma ellittica, posizione del diametro massimo centrale, superficie liscia solchi fibrovascolari mediamente numerosi, longitudinali, poco profondi forma della base appuntita, forma dell’apice appuntito con breve rostro Resa in olio: Elevata.