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Zona di Origine: Puglia
Albero: Pianta di notevole vigore vegetativo. a rapido accrescimento,
con tipico portamento assurgente e chioma raccolta. Foglie lanceolate, medio piccole.
verde-grigio cupe con super-ride piana.
Frutto: Ovoidale rotondeggiante, a maturazione raggiunge una pezzatura media di è destinato
alla produzione di un olio (resa 15-17%) che viene giudicato fine e leggero.
La maturazione è scalare e si completa tra la metà dì novembre e la metà dì dicembre.
Caratteri agronomici: Cultivar autosterile, di ottima e costante fruttiticazione: con notevole incidenza dell'aborto dell' ovario (50-60%).
Frantoio. teccino, Pendolino. Reszs:enza: ottima ai venti salmastri. buona alle avversità climatiche e parassitarie.
Considerazioni: Le piante hanno la tendenza a svilupparsi nel senso del filare formando spontaneamente una struttura 'colonnare' con branche e germogli che si spingono verso l'alto. Tale caratteristica. associata alla spiccata resistenza ai venti salmastri, fanno sì che la cultivar venga impiegata soprattutto come barriera frangivento.
Vivai Piante Spallacci Flavio
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