PIANTA DI PESCO SPRINGBELLE
Pianta di pesco a polpa gialla a maturazione precoce, epoca di fioritura intermedia. Albero a portamento semi-eretto, vigore medio, produttività elevata. Il frutto è di media pezzatura (circa 130 gr, forma rotonda oblata, simmetrica. Il colore di fondo è verde chiaro, sovraccolorata di rosso intenso e brillante sul 80-90% della superficie. La polpa è di colore giallo, semi-aderente, di buon sapore acido e buone qualità organolettiche. Matura le fine di giugno.
Molto buona da consumare fresca, ma anche sciroppata o destinata a prodotti trasformati quali marmellate, gelatine, sciroppi, succhi e gelati. La maturazione è medio precoce e la raccolta viene eseguita manualmente a partire da metà luglio.
Non predilige le gelate tardive perchè la fioritura avviene in Marzo. Non predilige terreni argillosi, ma freschi e profondi. Le varietà sono tante e maturano da metà Maggio fino ad Ottobre.
CONSIGLI PER LA PIANTAGIONE:
Il Pesco è una pianta di origine cinese, ma per molti secoli fu erroneamente ritenuto che provenisse dalla Persia dove,invece, giunse solo all’inizio del secondo secolo prima di Cristo.
Vivai Piante Spallacci Flavio