Pesco O'Henry

Cultivar a maturazione piuttosto tardiva, albero vigoroso e molto produttivo. Il frutto è di grossa pezzatura, a polpa gialla, soda e spicca, di buon sapore. Le pesche O’Henry, tra le pesche tardive, sono tra le più saporite e serbevoli, infatti si conservano facilmente senza perdere le loro qualità. E’ un frutto bellissimo tanto da ricodare il sole, nell’aspetto e nel sapore: la buccia rossa avvolge la polpa gialla, densa e succosa. Sono frutti molto apprezzati per la croccantezza e la capacità dissentante, infatti hanno un elevato contenuto di acqua oltre che di pectine, zuccheri, sali minerali e vitamine tra cui A e C