melo (mela) annurca

melo mela annurca Pianta vigorosa e produttiva. Frutto sferoidale, piccolo, appiattito, buccia giallo - verdastro,intensamente striata di rosso brillante alla maturazione. Polpa bianca, molto soda, mediamente succosa, dolce sull'acidulo, molto  aromatica. Matura il 5 ottobre. Altra mela tipica delle campagne marchigiane, molto simile all'Annurca (mela tipica della Campania) dalla quale si differenzia per la colorazione più intensa, probabilmente dovuta alla diversità climatica. Polpa soda-croccante che evolve al tenero. Sapore e profumo scarsi alla raccolta, ma che si esaltano a maturazione. Conservazione ottima e lunga.