Il Castagno Marrone di Chiusa Pesio ha la buccia lucente, da marrone chiaro a bruno scuro, con striature marcate. Di facile spelatura
Di dimensioni intermedie, ha la polpa di consistenza croccante, sapore delicato e dolce.
Pianta:
Vigore: elevato
Portamento: espanso
Messa a frutto: tardiva (5° anno)
Produttività: regolare
Resistenza alle avversità: poco tollerante agli attacchi di cancro corticale e Cinipide Galligeno Varietà astaminea,
i fiori maschili non sono fertili.
Frutto:
Forma: ellittica allungata
Colore: marrone chiaro con striature marrone scuro
Calibro: intermedio ( fino a 60 frutti/Kg)
Percentuale di settatura: dal 1 al 5%
Epoca di maturazione: intermedia (5 ottobre)
Conservazione dei frutti: buona
Facilità alla pelatura: ottima
Utilizzo: consumo fresco e canditura (Marron Glacees)