Kako Mela Hana Fuju

Kako Mela Hana Fuju I frutti di kaki mela non richiedono l’ammezzimento, cioè la maturazione dopo la raccolta necessaria per le varietà più tradizionali. Il Kako o Caco Mela Hanna Fuyu produce frutti di pezzatura grossa o molto grossa, di colore giallo aranciato nella buccia e arancio nella polpa. La forma tende al quadrangolare, stondata e un po’ appiattita. Vengono detti kaki mela quelli che risultano commestibili già alla raccolta o pochi giorni dopo e si mangiano quando sono ancora duri, tanto che si possono tagliare con il coltello al pari delle mele. L’albero è rustico e la produttività medio elevata. Maturazione: mese di Ottobre.