Consiglia ad un amico

Durante un freddo e triste inverno ci sembra quasi impossibile riuscire ad immaginare colori e profumi di posti tropicali o magari, deliziosi e curiosi frutti esotici; in realtà, frutti così particolari e gustosi, non sono poi così lontani, anzi, potrebbero trovare posto proprio sul vostro balcone; magari anche tra neve e un po’ di gelo. Feijoa, un frutto tropicale gustoso e ricco di proprietà meno noto di altri come il mango o la papaya, ma che merita la nostra attenzione. Non solo per il sapore ma anche per le sue proprietà benefiche. Contiene molta vitamina C, ottima per la stagione fredda, ma fa bene anche a chi ha problemi al colesterolo. La Feijoa pianta può arrivare anche a 8 metri di altezza, produce fiori ermafroditi molto vistosi che vengono impollinati dagli uccelli-mosca e da alcuni afidi. La Feijoa sembra una prugna per la sua forma allungata, ma ha la buccia verde scuro. All’esterno è liscia oppure un po’ irregolare, all’interno è invece paragonabile ad un melone, non quello “arancione-giallo” che si gusta nella nostra estate, bensì a quello invernale, con una polpa più tendente al bianco e piena di piccoli semi. Se però vogliamo scegliere un frutto che assomigli alla Feijoa per sapore, dobbiamo sceglierne un altro ancora: l’ananas. Esatto, l’ananas e un pò di fragola, ma con il grande pregio di poterlo gustare in pieno inverno.