Napoleone

il melo napoleone è un'antica varietà piemontese, ritrovata nel comune di barge (cuneo).

l'albero ha media vigoria e portamento aperto. il futto si raccoglie verso la fine di settembre e si mantiene a lungo.

la pezzatura è media e la forma del frutto tronco-conica ed asimmetrica.

l'epidermide è liscia con piccole lenticelle, di colore giaalo-verdastro con sfumatore rosse-aranciate nella parte colpita dal sole.

di elevata produttività e adatta al consumo fresco, risulta al palato succosa, fine e compatta, molto croccante.

il sapore non risulta esageratamente dolce ma aromatico, dotato di un delicato profumo speziato.