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il melo napoleone è un'antica varietà piemontese, ritrovata nel comune di barge (cuneo).
l'albero ha media vigoria e portamento aperto. il futto si raccoglie verso la fine di settembre e si mantiene a lungo.
la pezzatura è media e la forma del frutto tronco-conica ed asimmetrica.
l'epidermide è liscia con piccole lenticelle, di colore giaalo-verdastro con sfumatore rosse-aranciate nella parte colpita dal sole.
di elevata produttività e adatta al consumo fresco, risulta al palato succosa, fine e compatta, molto croccante.
il sapore non risulta esageratamente dolce ma aromatico, dotato di un delicato profumo speziato.
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