Disponibilità: Non ci sono più prodotti in magazzino!
Il Melo Sant'Agostino
Area di diffusione | Provincia di Latina, Comune di Sezze. |
Il frutto è di forma appiattita-tronco conica-breve; buccia liscia di colore verde-giallo con sovraccolore rosso brillante sullo 0-20% della superficie; rugginosità alla cavità peduncolare; cavità calicina ampia e profonda, solcata; pezzatura medio-grossa.
La polpa è di colore bianco-crema, soda, croccante e succosa, ricca di zuccheri e acidi in rapporto equilibrato, sapore buono, ottima serbevolezza.
Molto resistente alla ticchiolatura.
Fioritura tardiva, la raccolta viene effettuata a fine Agosto – inizio Settembre, si conserva a lungo.