Fico San Giovanni

Il Fico di San Giovanni è una varietà bìfera, molto precoce nella produzione dei fioroni che sono di grossa pezzatura. La polpa non è granulosa, di sapore dolce ma non mieloso. L’epidermide è verde uniforme, con lenticelle bianche sparse. Fiorone seconda decade Giugno, Fico vero terza decade Agosto, Settembre.