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Kako Rojo Brillante

I frutti della varietà "Rojo Brillante" alla raccolta sono a polpa soda, quindi di facile manipolazione, con gusto fortemente astringente a causa della elevata presenza di tannini. Cultivar ottenuta in Spagna adatta ad ambienti Centro-meridionali e meridionali con epoca della raccolta commerciale tardiva e quella della maturazione fisiologica tardiva. La buccia è rosso arancione, di medio spessore, liscia, facilmente asportabile, sottile. Le dimensioni sono di forma conica-allungata, di grossa pezzatura (270 gr) La polpa alla maturazione di raccolta, è di colore giallo-arancio con tessiture liquescente e scarsa presenza di filamenti interni. Dolce, aromatica di ottimo sapore. Resiste molto alle malattie.
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