La Big Red è una varietà senza semi e aromatica, di colore rosso pieno e leggero sapore di moscato. Presenta una struttura croccante con un formato di bacca di 20-28 mm e una produttività di 25-35 ton/ha. Matura nello stesso periodo della Red Globe.
Trattamenti: Anticrittografici a base di rame e zolfo dalla ripresa vegetativa

Sesto d'impianto: 200-250 cm sula fila, 220-250 cm tra le file